Продукты, снижающие холестерин в организме человека. Холестерин — это стероидный липид (жир), который присутствует в крови. Он необходим для правильного функционирования клеточных мембран, производства витамина D и некоторых гормонов.
Продукты, снижающие холестерин в организме
Продукты являются отличным дополнением к любой диете для снижения холестерина. А также для оптимального здоровья и в качестве профилактической меры заболеваний.
Продукты, снижающие уровень холестерина, включают овсяные отруби, семена льна, чеснок, миндаль, грецкие орехи и цельный ячмень. Ниже приведен список продуктов, которые снижают уровень плохого холестерина ЛПНП. И оставляя хороший холестерин ЛПВП практически незатронутым.
Посмотрите, Продукты богатые питательными веществами
Продукты, снижающие холестерин список
Рассмотрим список продуктов, снижающих холестерин
Отруби (овсяные, рисовые, ржаные)
Отруби снижают холестерин на 7-14%
Вы можете попробовать добавлять отруби в горячие каши и хлеб. Кроме того, полезно есть цельную овсянку каждое утро. И переходить на цельнозерновые продукты, такие как коричневый
Семена льна
Снижают холестерин на 8-14%.
Доказано что до 50 г семян льна в день снижают уровень холестерина ЛПНП у здоровых молодых людей на 8%. Семена льна легко добавляют в выпечку, а также добавляют в горячие каши, такие как овсянка.
Чеснок
Снижает холестерин на 9-12%
Продукты, снижающие холестерин. Исследования показывают, что менее половины зубчика (900 мг) сырого чеснока в день может снизить уровень холестерина на 9-12%. Лучше всего использовать сырой чеснок. Его можно добавлять в заправки для салатов с оливковым маслом или в качестве гарнира к супам и бутербродам.
Миндальные орехи
Снижают холестерин на 7-10%
Исследования показали, что четверть чашки миндаля снижает холестерин на 5%. А половина чашки вызывает полное снижение на 10%. Миндаль отлично подходит в качестве закуски. Или в качестве дополнения к хлопьям для завтрака, таким как овсянка.
Какие продукты снижают холестерин список?
Продукты с ликопином
Снижают холестерин на 10-17%
Ликопин — каротиноидный пигмент, ответственный за придание фруктам и овощам красного цвета. Он содержится в помидорах, арбузах и других продуктах с высоким содержанием ликопина. Исследования противоречивы относительно того, снижает ли ликопин холестерин ЛПНП или нет. Одно исследование сообщило о снижении ЛПНП на 10-17%. В то время как другое исследование не обнаружило никакой разницы. Несмотря на эту разницу, считается, что ликопин в целом способствует здоровью сердца. Независимо от того, снижает ли он уровень холестерина ЛПНП или нет.
Грецкие орехи и фисташки
Снижают холестерин на 10%.
Жиры из орехов заменяют потребление насыщенных жиров. Для снижения уровня холестерина необходимо употреблять около 30 г орехов.
Цельный ячмень
Снижает холестерин на 7-10%
Как и отруби, ячмень снижает холестерин, особенно когда он используется в качестве заменителя продуктов из пшеницы.
Темный шоколад и растительные стеролы
Снижают холестерин на 2-5%.
Продукты, снижающие холестерин. Растительные стеролы и флаванолы какао в темном шоколаде снижают холестерин на 2-5%. Кроме того, растительные стеролы (фитостеролы), и особенно растительные масла как кукурузное и соевое масло, снижают холестерина ЛПНП до 16%.
Однако это снижение в значительной степени связано с ингибированием всасывания холестерина. Поэтому не будет иметь большого эффекта. Если вы потребляете мало холестерина или вообще не потребляете его.
Зеленый чай
Снижает холестерин на 2-5%.
Так исследования показывают, что зеленый чай может снизить холестерина на 2-5 %. Зеленый чай также содержит мало калорий (обычно менее 10) и может стать отличной заменой различных напитков.
Что еще помогает снизить холестерин?
Вот больше вариантов образа жизни для снижения уровня холестерина:
Принимайте добавки с ниацином (витамином B3). Так в исследовании было показано, что ниацин снижает уровень холестерина ЛПНП (плохой). И повышает уровень холестерина ЛПВП (хороший). Степень, в которой он снижает уровень холестерина ЛПНП, не измерялась. Но одно исследование сообщает о 20% увеличении уровня холестерина ЛПВП (хорошего) у пациентов. Уже принимающих статины и 1000 мг добавок ниацина с медленным высвобождением.
Упражнения. Исследования показывают, что регулярные аэробные упражнения (ходьба, плавание, бег) могут повышать уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Кроме того, физические упражнения могут усилить эффект диеты, снижающей плохого холестерина (ЛПНП).
Уменьшение стресса. Так умственный, эмоциональный или психологический стресс может повышать холестерин. Чтобы уменьшить стресс в своей жизни, попробуйте успокаивающие травяные чаи, такие как ромашковый. А также йога, медитация или проведите время с друзьями.
Холестерин и снижение веса
После еды жир откладывается в хранилище. Между приемами пищи накопленный жир медленно высвобождается. Тем самым обеспечивает наши клетки топливом. В то время как мозг нуждается в глюкозе, наша печень, мышцы и жировые клетки предпочитают сжигать жир. Когда потребление калорий сбалансировано, мы поддерживаем здоровый запас жиров, которые доступны, когда они нам нужны.
Сколько процентов жира должно быть в организме?
Женщины в возрасте от 20 до 39 лет женщины должны стремиться к содержанию жира в организме от 21% до 32%. Мужчины должны иметь от 8% до 19%. Для женщин в возрасте от 40 до 59 лет доля жира должна составлять от 23% до 33%, а у мужчин — примерно от 11% до 21%
При снижении веса холестерин снижается. Потому что потеря веса, особенно жира на животе, поможет снизить холестерин ЛПНП. И, безусловно, поможет предотвратить диабет II типа. Проверьте свой индекс массы тела (ИМТ) и стремитесь к ИМТ между 20-22.
Какой гормон вызывает набор веса?
Эстроген способствует накоплению жира в здоровом репродуктивном возрасте, что приводит к увеличению веса. Когда эстроген сбалансирован. Тогда правильное количество жира помогает осуществлять женские репродуктивные функции. Поэтому женщины меньше набирают вес.
Питание при холестерине
Продукты, снижающие холестерин. Если есть только растительную пищу и избегать всех продуктов животного происхождения будет снижаться холестерин. А также уровень триглицеридов. Это особенно верно для веганских диет с фруктами и овощами, которые не содержат рафинированного сахара, обработанных пищевых продуктов или трансжиров.
Однако можно также употреблять такие продукты как яйца, моллюски и постое мясо. Например, в одном яйце содержится около 60% дневной нормы холестерина. Но лишь 8% вашей нормы насыщенных жиров.
В яйцах много белка, мало калорий. А также они содержат витамины группы B, железо и питательные вещества, помогающие бороться с болезнями. Если вам все же необходимо следить за холестерином в организме. Тогда придерживайтесь яичных белков, которые не содержат холестерина.
Тем не менее, эти продукты можно употреблять. И все же лучше есть их в умеренных количествах, особенно яйца и моллюски. Так как они имеют питательную ценность, которая может перевешивать содержание холестерина. Но если у вас высокий уровень холестерина, ешьте ограниченное количество этих продуктов. Придерживайтесь еженедельного приема четырех яичных желтков или двух порций моллюсков
P.S. Как избавиться от лишнего веса и вылечить целый ряд заболеваний с помощью питания?
Вывод
Многие продукты животного происхождения являются богатым источником холестерина. Поэтому если вы пытаетесь снизить потребление холестерина, важно знать, чего следует избегать. Обычно большая часть холестерина содержится в жирных частях животных.
Если вы не знаете, с чего начать составление плана здорового питания, спросите своего врача. Или диетолога, который может подобрать диету, соответствующую вашим целям в отношении здоровья.
Мы рассмотрели, продукты, снижающие холестерин в организме.
Расскажите в комментариях, какими еще продуктами можно снизить холестерин?
Будьте здоровы!