Овощи с клетчаткой, в каких самое большое содержание? Овощи, пожалуй, самые полезные из всех групп продуктов питания. И дополнительно еще являются отличным источником клетчатки.
Овощи с высоким содержанием клетчатки включают пимскую фасоль, тыкву, зеленый горошек, капусту, шпинат и многие другие. Так суточная норма клетчатки составляет 28 граммов.
Овощи с клетчаткой
В каких овощах содержится клетчатка больше всего?
Что такое клетчатка? Пищевые волокна получают из той части растений, которая не переваривается в желудочно-кишечном тракте. Однако часть его может быть расщеплена бактериями в нижней части кишечника. Различные виды растений различаются по количеству и виду клетчатки. Клетчатка включает пектин, камедь, слизь, целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин.
Так нерастворимая клетчатка связывает воду. Когда она проходит через пищеварительный тракт. И при этом делает стул более мягким и объемным. Что способствует быстрому прохождению пищи по пищеварительному тракту. Пшеничные отруби и цельные зерна содержат наибольшее количество нерастворимой клетчатки. Но овощи и бобы также являются хорошими источниками.
Посмотрите, Продукты с высоким содержанием клетчатки
Диетические рекомендации 14 граммов клетчатки на 1000 потребляемых калорий. Таким образом, если вы придерживаетесь диеты на 2500 калорий, вы должны съедать примерно 35 граммов клетчатки в день. Кроме того, потребление клетчатки может варьироваться в зависимости от возраста и пола
Ниже приведен список из 31 овощей богатые клетчаткой. В нем дано процентное соотношение клетчатки в продукте от суточной нормы.
Овощи с клетчаткой список высоким содержанием
10 Овощей с самым высоким содержанием клетчатки
- Лима (масляная) фасоль
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 9г = 33% суточной нормы | 5 г = 19% суточной нормы | 9г = 31% суточной нормы |
2. Тыква — Сквош
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 9г = 32% | 4 г= 16% | 16 г = 56% |
- Зеленый горошек
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 9г = 31% | 6 г = 20% | 13 г = 47% |
4. Артишоки (глобус или французский)
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 7 г = 25% | 5 г = 19% | 23 г = 82% |
- Мускатная тыква
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 7 г = 23% | 3 г = 11% | 16 г = 57% |
6. Пастернак
Клетчатка на чашку | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 7 г = 23% | 5 г = 18% | 13 г = 47% |
7. Кале – листовая капуста
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 5 г = 19% | 4 г = 14% | 22 г = 79% |
8. Брокколи капуста
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 5 г = 18% | 3 г = 12% | 19 г = 67% |
- Морковь
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 5 г = 17% | 3 г = 11% | 17 г = 61% |
- Шпинат
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 15% | 2 г = 9% | 21 г = 75% |
Овощи с клетчаткой большим содержанием | ||
- Зелень свеклы
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 15% | 3 г = 10%) | 21 г = 77% |
- Брюссельская капуста
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 14% | 3 г = 9% | 14 г = 52% |
- 1Зеленая (стручковая) фасоль
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 14% | 3 г = 11% | 18 г = 65% |
- Сладкая картошка
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 14% | 3 г = 11% | 7 г = 25% |
- Швейцарский мангольд
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 13% | 2 г = 8% | 21 г = 75% |
- Печеный картофель
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 13% | 2 г = 8% | 5 г = 16% |
- Спаржа
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 4 г = 13% | 2 г = 7% | 18 г = 65% |
- Белые шампиньоны
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 3 г = 12% | 2 г = 8% | 16 г = 56% |
- Репа
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 3 г = 11% | 2 г = 7% | 18 г = 65% |
20. Брюквы (гибрид репы и капусты)
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 3 г = 11% | 2 г = 6% | 12 г = 43% |
Овощи с клетчаткой большим количеством | ||
- Сладкая кукуруза
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 3 г = 10% | 2 г = 7% | 5 г = 17%) |
- Фенхель
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 3 г = 10% | 3 г = 11% | 20 г = 71% |
- Баклажан
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий | |
| 2 г = 9% | 3 г = 9% | 14 г = 51% | |
- Капуста
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 2 г = 8% | 3 г = 9% | 20 г = 71% |
- Цветная капуста
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 2 г = 8% | 2 г = 7% | 16 г = 57% |
- Цуккини (Кабачок)
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 2 г = 6% | 1 г = 4% | 13 г = 48% |
- Помидоры
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 2 г = 6% | 1 г = 4% | 13 г = 48% |
28. Зеленый сладкий перец
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 2 г = 6%) | 1 г = 4% | 9г = 31% |
- Лук-порей
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 2 г = 6% | 2 г = 6% | 6 г = 21% |
- Сельдерей
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 1 г = 4%) | 2 г = 6% | 23 г = 82% |
Салат Латук
Клетчатка | Клетчатка на 100 г | Клетчатка на 200 калорий |
| 1 г = 4% | 2 г = 8% | 25 г = 88% |
P.S. Как избавиться от лишнего веса и вылечить целый ряд заболеваний с помощью питания?
Мы рассмотрели, овощи с клетчаткой список.
Расскажите в комментариях, какие овощи вы больше всего употребляете?
Будьте здоровы!
